Sormac

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Peladora de revólver CRR

La peladora de revólver CRR de Sormac está compuesta por 25 rodillos de pelado recubiertos de carborundo, que juntos forman un tambor. Tanto el tambor como los rodillos giran cada uno a una velocidad ajustable individualmente. La transmisión, se lleva a cabo mediante correas en V de alta resistencia que se mueven todas en una ranura de correa en V y garantizan un funcionamiento muy fiable.

Cada rodillo es de doble rodamiento por ambos lados. Los rodillos se pueden intercambiar rápidamente gracias a un sistema de sujeción único que hace innecesario el desmontaje de los rodamientos. La gran estabilidad del tambor permite mantener una distancia muy reducida entre los rodillos (< 4 mm). Ambos lados de la máquina cuentan con puertas abatibles por toda la longitud del tambor para facilitar la limpieza del interior. En el lado derecho de la máquina se encuentran dos rodillos abatibles integrados para facilitar la limpieza del tornillo transportador y del interior del tambor.

El tiempo de permanencia en la peladora se determina mediante un tornillo horizontal. En el exterior de los rodillos se encuentran dos tubos de pulverización que se pueden ajustar individualmente. También es posible añadir agua al interior de los rodillos a través del eje del tornillo, si se desea.

Los motores están situados en un compartimento separado y cubierto higiénicamente por encima de la zona de pelado.

  • “Desde el principio nos gustaban las máquinas y el perfecto producto final. Después, la decisión de comprar dos peladoras de revólver de Sormac la tomamos rápidamente.”

  • Yosi Kanner, Gezer Shluhot

Especificación del producto

La peladora de revólver CRR está especialmente diseñada para pelar productos de pequeño diámetro, como zanahorias y patatas pequeñas. El diámetro de producto recomendado es de entre 5 y 45 mm.

Capacidad

La capacidad de la peladora depende del porcentaje de desechos de pelado deseado. Dependiendo del revestimiento de carborundo utilizado se pueden pelar entre 300 y 700 kilos por hora.

Ventajas

• pelado con o sin agua
• rápido montaje y desmontaje de los
rodillos de pelado
• todos los rodillos con doble cojinete
• todas las correas en V discurren por una
polea al efecto
• nivel de ruido muy bajo
• pequeño vano de separación entre los
rodillos (< 4 mm)
• motores y transmisión en compartimento
separado

Accesorios

• panel de control en un pedestal
• conjunto de rodillos de pre-raspado
• conjunto de rodillos de pulir
• diferentes plataformas
• diferentes tipos de tolvas de desechos

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